Ruokana tänään siis kanapojan fileetä pannulla paistettuna öljy-voi seoksessa ja lisättynä vain kevyesti merisuolaa ja mustapippuria rouheena. Paistelin keskilämmöllä pari 1,5-2 minuuttia/puoli. (Mielestäni minuutti ei taida ihan riittää ja näistä tuli todella hyviä ja mehukkaita).
Lisukkeena uusia pottuja (niistä kun ei saa tarpeekseen :) sekä vihanneksia.
Jälkkärinä herkuteltiin tuoreita mansikoita ja vaniljarahkaa.
Rahka:
2,5dl kuohukermaa
300g maustamatonta rahkaa
0,5dl sokeria
2tl vaniljasokeria.
Mansikat erikseen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti